瞑想するショコラ。
官能の世界の扉を開くフレーバーを愉しみながら、
豊かに残る余韻を聞く。
上質なショコラにはマインドフルネスをもたらし
リラックス状態へと導くパワーが宿ります。
怒りや不安、ストレスを追い払って本来の自分に意識をむける。
ちょっとしたひととき、あなたのこころに耳を傾けてください。
ショコラの楽しみ方・食べ方の極意
緊張を解き肩の力を抜いてリラックスしましょう。
自然な呼吸のリズムに意識をむけます。
ショコラを手のひらに乗せて観察します。
ショコラの文様や色、冷ややかな質感を感じてください。
いまのあなたの状態を外側から観察しましょう。
穏やかですか、不安ですか、あるいは怒っていますか…。
ショコラを割る音、一瞬たちのぼる香気、
割れたショコラの景色、それらすべてを知覚してください。
舌の上に一片のショコラを置いて温めましょう。
ゆっくり溶け出したショコラの風味が
やがて鼻腔や喉まで届き出します。
余分なことは考えず、ただショコラだけを感じます。
心を開いて好奇心を目覚めさせましょう。
果物の酸味や甘さ、ナッツ感、ハーブやスパイスの余韻…。
感じるままにショコラの微妙な特徴を探究します。
噛みたい衝動を沈め、もう少しだけ意識を向け続けます。
ショコラを聞く以外、この瞬間には何もありません。
シンプルにこころに耳を傾けてください。
……BITTERSWEET ほろ苦い美味しさ!
からだを美しく、こころを美しく。
日々時間に追われ、心身のストレスや疲れを抱えている現代人。気づかないうちに過剰な情報に翻弄されています。
DAOGO chocolat は過不足なく調和のとれた心身の中庸を目指します。
神様のたべものと呼ばれるカカオのエネルギーで
想像力を解き放ち、最後まで豊かに残る余韻を聞く。
ここからマインドフルネスに導きます。